1 l vettä
1,5 dl mannasuurimoita
1/4 tl suolaa
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 dl mansikoita
1 tl sitruunamehua
Lisää suola veteen ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää mannasuurimot sekoittaen ja keitä noin 5 minuuttia. Lisää mansikat ja sokeri. Jatka keittämistä vielä noin 5 minuuttia kunnes puuro on kypsää. Nosta liedeltä ja lisää vaniljasokeri ja sitruunamehu. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi ja jäähdytä puuro. Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella.
Alkuperäinen ohje jälleen Marielta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti